长治火锅旋转设备 长治自助火锅输送设备 长治自助火锅输送设备优点特色 1. 传动系统采用密封式设计,输送链条结构严谨,运行平稳,噪音几不可闻,耐磨片式组合链轮,可延长旋转小火锅设备的使用寿命。 2. 节省人力物力:食客在各自的座位上可随意选择摆放在输送带上的食品,*服务员送上,本机以台架代替餐桌,可节省大量餐桌及台布。 3. 餐点再旋转中运用明亮的灯光及输送带的移动让餐点变的更可口,提高食客的食欲。 4. 旋转小火锅设备可以让食客清楚选择想点的餐点,而不再只是看不到实际餐点的菜单。 5 . 点餐时食客不用再等待了;不用离开座位端盘取菜了,想吃多少就多少,不必担心吃不完或吃不够时还要再点餐一次。 6 . 单人单炉符合人们的卫生习惯。 7. 具有两用的优点,冬天用在火锅,夏天用在寿司,只要用特制的不锈钢盖板封住餐桌上的炉孔即可成为随意选择摆放在输送带上的食品,*服务员送上。 特点总结:输送链带运行平静,具有耐磨、低噪音、输送链带两链片间高度差小、输送导轨接驳位平整、无毛刺、设计合理、链带经久耐用。 旋转小火锅设备 旋转小火锅设备 (四)保养维护 日常保养 1. 减速箱的润滑:为了保证减速箱、电机的使用寿命,减少机械故障,必须加润滑油460#蜗轮蜗杆油,一般情况下一年检查一次,发现润滑油少了就要添加润滑油。 2 . 链条的润滑:回转带乃链传动设备,需要在链条上一个月加一次润滑油。 3. 卫生清洁:停机状态下,每天早晚必须用毛巾擦拭链条和设备轨道,直段部分可以将荷叶形链片稍稍抬起一点,然后用湿毛巾擦拭,转弯角部分不能抬起链条,用小毛刷刷干净。 4. 为了便于日常卫生清洁,除了设备转角处预留活动检修门外,直线段落的墙裙装饰板也要预留卫生清洁门,较长不要**过3米。